Слово "Laguiole" относится как к происхождению, так и к стилю ножа.
История этих ножей родилась в 1828 году в деревне Laguiole во Франции, на высоком плато вулканических и гранитных, диких и горных скал. Первоначально это были крестьянские ножи с дугообразной линией, мушкой и пружиной, украшенной гильошированным рисунком.
Ножи Forge de Laguiole легко затачиваются и не окисляются.
Производственные ноу-хау мастеров фабрики в сочетании с качеством стали гарантируют исключительную режущую кромку и длинную продолжительность жизни изделия, которые сделали оригинальные ножи Forge de Laguiole знаменитыми.
Forge de Laguiole - это мануфактура, которая полностью производит свои ножи во французской деревне Laguiole согласно традициям, восходящим к 1828 году.